Super Frühstück
Wirkung:
unterstützt Immunsystem, kräftigt Resorption und Stoffwechsel
Zubereitung: (Optimal am Vorabend kochen um die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen)
Herd aufdrehen, Pfanne auf den Herd stellen und Hafer, Braunhirse-und Amaranthflocken reinschütten und verteilen. Wenige Minuten leicht anrösten. Dann mit kochendem Wasser aus dem Wasserkocher übergießen, Herd zurückdrehen und gut umrühren und vermengen. Hafermilch dazugeben und dies einkochen. Falls das Gericht zu schnell eindicken sollte noch etwas warme Wasser dazugeben. Herd abdrehen und über Nacht auf warmen Herd stehen lassen.
Am Morgen in der Pfanne langsam erhitzen.
Eine Brise Vanillepulver, einen Teelöffel Kokusöl und Kakao Nips verfeinern das Frühstück!
Zutaten: (1-2 Portionen)
2 Tassen Haferflocken (zartes Blatt)
2 Esslöffel Amaranth Flocken
2 Esslöffel Braunhirse Flocken
1/2 Teelöffel Zimt Pulver
1/2 Teelöffel Kardamom Pulver
1 Messerspitze Vanille
ca. 200ml Haferdrink (Glutenfrei)
1 EL Kakao Nips zum Drüberstreuen
1 TL Kokosöl